yerel mutfak

Tag: yerel mutfak

Mardin: Mezopotamya ve Ötesi…

Mine 01/04/2019

Gene düşündüklerimi ters köşeye yatıran bir yer, gene önyargıların yıkıldığı bir yer... Çok farklısın, çok değişiksin Mardin, hakikaten dinlerin ve kültürlerin beşiğisin ve çok ...

Yazılarda arayın…

Kategoriler
Etiketler

Amerika 2
- New York 2
Türkiye 36
- Adana 3
- Konya 2
- Sagalassos 1
- Gökçeada 1
- Bozcaada 2
- Mardin 2
- Kapadokya 2
- Ayvalık 1
- İstanbul 10
- Kaş 6
- Bursa 1
- Gaziantep 4
Avrupa 29
- Atina 1
- Amsterdam 3
- Barselona 1
- Londra 5
- Viyana 3
- Thassos 3
- Bremen 2
- Dublin 5
- Selanik 1
- Meis 2
- Kos 2
Çocukla Tatil 3
Seyahat 3
Yaşam 1
Ben Kimim 1

9/11 12 Adalar Adalar adana akropolis Amerika Anadolu Ancient City antalya Antik Kent Atatürk Arboretumu Bahar tatili Beyoğlu broadway Burgaz Ada central park corona Ege Adaları eminönü gezilecek yerler Greek villages Gökçeada haftasonu kaçamağı Hayvanat Bahçesi Istanköy Karne Tatili kekova Kelebek Çiftliği Kilmainham Gaol Konya Korona Kos Island köfteci Kültür Turizmi Kınalı Ada new york Rum köyleri Safari Park Sagalassos Sömestre tatili tahtakale Yarıyıl Tatili Çocukla İstanbul çocukla geziyoruz çocukla haftasonu

Instagram

Meteora… Dünya gözüyle görülmesi gereken bir yer… Unesco Dünya Mirası Listesinde yer alan ve en eskisi 1300 lü yıllara kadar uzanan dik kayaların üzerine yapılan bu manastırlardan günümüze sadece 6 tanesi gelebilmiş; Osmanlı Döneminde 20 tanesi varmış ve Osmanlı izlerini içlerindeki küçük müzelerde görebilirsiniz. Biz Büyük Meteora ve Varlaam’a gittik, diğerlerine dışarıdan baktık.
Meteora’ya Selanik’ten 2.5-3 saatte ulaşabilirsiniz; yolun son bölümü hariç gerisi otoban.
Kılık kıyafet için erkekler şortla giremiyor, kadınlar da pantalonları uzun bile olsa üzerine bir şal bağlamak zorunda ya da uzun bir elbise/etek giymek zorunda. Yoksa ücret karşılığı gişeden alabilirsiniz (bu kurallar sadece içlerine girecekseniz geçerli; kapısına kadar ücretsiz tırmanabilirsiniz😉)
Giriş: içlerine giriş kişi başı 3 Euro; Yunan vatandaşları ücretsiz, çocuklarınız küçükse ücretsiz, öğrenci indirimi yok.
Her manastırın açık olduğu gün ve saatler farklı, gezi planınızı yaparken inceleyip ona göre planlamanızı tavsiye ederim.
Meteora pek çok filme ve diziye sahne olmuş: James Bond 007-for your eyes only, The Bourne Identity, Lara Croft ve Game of Thrones (ilk sezon) gibi…

#meteora #kalambaka #greece #unescoworldheritage #monastery #Jasonbourne #jamesbond007

cebimdekiresimler

•

Meteora… Dünya gözüyle görülmesi gereken bir yer… Unesco Dünya Mirası Listesinde yer alan ve en eskisi 1300 lü yıllara kadar uzanan dik kayaların üzerine yapılan bu manastırlardan günümüze sadece 6 tanesi gelebilmiş; Osmanlı Döneminde 20 tanesi varmış ve Osmanlı izlerini içlerindeki küçük müzelerde görebilirsiniz. Biz Büyük Meteora ve Varlaam’a gittik, diğerlerine dışarıdan baktık. Meteora’ya Selanik’ten 2.5-3 saatte ulaşabilirsiniz; yolun son bölümü hariç gerisi otoban. Kılık kıyafet için erkekler şortla giremiyor, kadınlar da pantalonları uzun bile olsa üzerine bir şal bağlamak zorunda ya da uzun bir elbise/etek giymek zorunda. Yoksa ücret karşılığı gişeden alabilirsiniz (bu kurallar sadece içlerine girecekseniz geçerli; kapısına kadar ücretsiz tırmanabilirsiniz😉) Giriş: içlerine giriş kişi başı 3 Euro; Yunan vatandaşları ücretsiz, çocuklarınız küçükse ücretsiz, öğrenci indirimi yok. Her manastırın açık olduğu gün ve saatler farklı, gezi planınızı yaparken inceleyip ona göre planlamanızı tavsiye ederim. Meteora pek çok filme ve diziye sahne olmuş: James Bond 007-for your eyes only, The Bourne Identity, Lara Croft ve Game of Thrones (ilk sezon) gibi… #meteora #kalambaka #greece #unescoworldheritage #monastery #Jasonbourne #jamesbond007

6 gün ago

View on Instagram |

1/9

yunanistan rotamız:) Sabah 5.30 gibi Feneryolu’ndan yola çıkarken ne o akşam nerede konaklayacağımızı ne de sınırdan ne kadar zamanda geçebileceğimizi biliyorduk. Bu tatilin (ve aslında çoğu arabalı yolculuklarımızın) tamamı canımız nereyi isterse şeklinde, plansız.
+ Türkiye -Yunanistan sınır geçişi 2.5 saat sürdü toplamda.
+ Öğle saati olduğu ve acıktığımız için Dedeağaç’a girip muhteşem bir Suvlaki yiyip yola devam ettik.
+ Kavala’da arabayı parkedip gözümüze kestirdiğimiz ve yorumları iyi olan bir otelde deniz gören balkonlu bir oda bulunca direk tuttuk (72 Euro-3 kişi kahvaltı dahil)
+ 2.gün sabah kahvaltıdan sonra hadi Meteora dedik, kaç senedir listemizde olup gidememiştik. Kavala’dan yol uzun sürüyor, bilginiz olsun ama iki şoför olunca gidiliyor. Meteora’yı dünya gözüyle görüp, kapanmadan 2 tanesinin içi de gezilip e hadi ver elini Selanik dedik.
+Meteora-Selanik yaklaşık 2.5-3 saat; gene yolda otel bakıp ilkinde oda bulunca tuttuk (3 kişilik oda 60 Euro). Kriterlerimiz temiz yatak & temiz banyo ve merkezi yerde olması. Selaniği daha önce gördüğümüz için sadece yemek yemek ve Atamızı ziyaret etmeye geldik.
+ 3. Gün sabah otelin yakınındaki güzel bir fırında kahvaltı edip 9.40 gibi Atamızın evine gittik ve 10 da Atamızın doğduğu evi ziyaret edip direk yola çıkıp Makri’ye gittik, amaç denize girmek ve buzzzz gibi suya girilip dinlenildi ve sonra o gece için otel bulduk (tercih Thalassa Apart ama yer yoktu ) küçük bir otelde temiz ama aşırı basit 2 oda tuttuk (83 euro) . akşam yemeği sahilde…
+ 4. Gün Lidl’dan kahvaltılık börek vs alıp sahilde kahvaltı ve hayatımıxın en hızlı sınır geçişi ile (sadece pasaportları göstermek için durarak) Türkiye’ye geri dönüş… E baktık çok erken gelmişiz, hadi Edirne’de bir ciğer deyip rotayı kuzeye çevirdik ve Edirne üzerinden geldik .
Tatil rotamız kısaca böyle. Kimi 5 yıldızlı HD tercih eder kimi de bizim gibi gezerek dinlenir. Şu bir gerçek ki Yunanistan’da tatil yapmak canım ülkemde tatil yapmaktan ucuza mal oluyor ( yemekler ve oteller bakımından) ve işin garibi geçen yazdan bu yana otel ve yemek fiyatları orada aynı kalmışken bizdeki durumu siz de görüyorsunuz..

#greece #yunanistan #dedeğaç #meteora #kavala

cebimdekiresimler

•

yunanistan rotamız:) Sabah 5.30 gibi Feneryolu’ndan yola çıkarken ne o akşam nerede konaklayacağımızı ne de sınırdan ne kadar zamanda geçebileceğimizi biliyorduk. Bu tatilin (ve aslında çoğu arabalı yolculuklarımızın) tamamı canımız nereyi isterse şeklinde, plansız. + Türkiye -Yunanistan sınır geçişi 2.5 saat sürdü toplamda. + Öğle saati olduğu ve acıktığımız için Dedeağaç’a girip muhteşem bir Suvlaki yiyip yola devam ettik. + Kavala’da arabayı parkedip gözümüze kestirdiğimiz ve yorumları iyi olan bir otelde deniz gören balkonlu bir oda bulunca direk tuttuk (72 Euro-3 kişi kahvaltı dahil) + 2.gün sabah kahvaltıdan sonra hadi Meteora dedik, kaç senedir listemizde olup gidememiştik. Kavala’dan yol uzun sürüyor, bilginiz olsun ama iki şoför olunca gidiliyor. Meteora’yı dünya gözüyle görüp, kapanmadan 2 tanesinin içi de gezilip e hadi ver elini Selanik dedik. +Meteora-Selanik yaklaşık 2.5-3 saat; gene yolda otel bakıp ilkinde oda bulunca tuttuk (3 kişilik oda 60 Euro). Kriterlerimiz temiz yatak & temiz banyo ve merkezi yerde olması. Selaniği daha önce gördüğümüz için sadece yemek yemek ve Atamızı ziyaret etmeye geldik. + 3. Gün sabah otelin yakınındaki güzel bir fırında kahvaltı edip 9.40 gibi Atamızın evine gittik ve 10 da Atamızın doğduğu evi ziyaret edip direk yola çıkıp Makri’ye gittik, amaç denize girmek ve buzzzz gibi suya girilip dinlenildi ve sonra o gece için otel bulduk (tercih Thalassa Apart ama yer yoktu ) küçük bir otelde temiz ama aşırı basit 2 oda tuttuk (83 euro) . akşam yemeği sahilde… + 4. Gün Lidl’dan kahvaltılık börek vs alıp sahilde kahvaltı ve hayatımıxın en hızlı sınır geçişi ile (sadece pasaportları göstermek için durarak) Türkiye’ye geri dönüş… E baktık çok erken gelmişiz, hadi Edirne’de bir ciğer deyip rotayı kuzeye çevirdik ve Edirne üzerinden geldik . Tatil rotamız kısaca böyle. Kimi 5 yıldızlı HD tercih eder kimi de bizim gibi gezerek dinlenir. Şu bir gerçek ki Yunanistan’da tatil yapmak canım ülkemde tatil yapmaktan ucuza mal oluyor ( yemekler ve oteller bakımından) ve işin garibi geçen yazdan bu yana otel ve yemek fiyatları orada aynı kalmışken bizdeki durumu siz de görüyorsunuz.. #greece #yunanistan #dedeğaç #meteora #kavala

7 gün ago

View on Instagram |

2/9

Kopenhag’da kisa bir mola… Arkadasini tatilde tanirmissin derler, ben bu güzellerle her yere giderim; bir de ayagim iyi olaydi… Kampanyadan Kopenhag bileti alinca “ben de gelsem mi acaba” dedigimde beni de gruba aldiginiz için çokkkk tesekkurler💜💜💜 Talihsiz bir olayla gelemeyen arkadasimiz, önce saglik, sonra gene gideriz (ama kopenhag olmasin😂).
#kopenhag #copenhagen #denmark #danimarka #tatil #europe

cebimdekiresimler

•

Kopenhag’da kisa bir mola… Arkadasini tatilde tanirmissin derler, ben bu güzellerle her yere giderim; bir de ayagim iyi olaydi… Kampanyadan Kopenhag bileti alinca “ben de gelsem mi acaba” dedigimde beni de gruba aldiginiz için çokkkk tesekkurler💜💜💜 Talihsiz bir olayla gelemeyen arkadasimiz, önce saglik, sonra gene gideriz (ama kopenhag olmasin😂). #kopenhag #copenhagen #denmark #danimarka #tatil #europe

1 ay ago

View on Instagram |

3/9

“Yaşandı bitti” köşemizde bu sefer Nordik ülkelerin “en cool”u ve de “ennn pahalısı” denen Kopenhag var… en cool mu bilemem ama dünyanın en pahalı ülkesi bile denebilir sanırım; Amerika şu an çok ucuz geliyor öyle söyleyeyim. İnsanlar neden dolma, kısır vs götürüyor anladım😝

Uçuş, yaklaşık 3-3.15 saat sürüyor; ülkede Danimarka Kronu geçiyor ve her yerde kredi kartı ile ödeme yapıyorsunuz; nakit hiç harcama yapmadık.

Biz, Merkez İstasyon’a çok yakın (yolun karşı köşesi sayılır) Urban House by Meinenger Hotel’de kaldık ve çok memnun kaldık; otel hem hostel (gençlerle dolu idi) hem de özel odaları olan otel şeklinde işliyor ve hem fiyat hem temizlik rahatlık hem de ulaşım açısından bizim gönlümüzü fazlaca aldı; tek kusur, valiz bırakma dolaplarının ücretli olmasıydı ama bizim için gerek olmadı.

Kopenhag’a gidecekler akşam yemeklerini çok geçe bırakmayın; 20.01 de pizza sipariş etmek istedik ve 20.00 da siparişe kapatıyoruz bunson ayacağımız pizza deyip bizim siparişi kabul etmediler; dükkanlar 18.00 da kapılarını kilitliyor.

1) çok artistik bir foto
2) kanal gezisi yapan gezi teknesi
3) Spiral kule (dışarıdan dolaşan merdivenleri çıkmadık tabiki bu sakat ayakla)
4) Otelimizden bir köşe
5) Insta fenomenler gibi bir ayağım önde pozumla ben (benimki sakat ayak)
6) değişik mimarisi ile Axel Towers
7) Kopenhag’da bir meydan
8) Otelimizdeki ücretsiz konserden bir parça
9) Kopenhag’da bisikletler için özel yollar ve trafik ışıkları var ve bir bisiklet tarafından ezilme ihtimaliniz arabadan daha fazla
10) Kopenhag’da bir okul duvarı…
#kopenhagen #kopenhag #copenhagen #nordic #hotel #travelphoto #europe_vacations

cebimdekiresimler

•

“Yaşandı bitti” köşemizde bu sefer Nordik ülkelerin “en cool”u ve de “ennn pahalısı” denen Kopenhag var… en cool mu bilemem ama dünyanın en pahalı ülkesi bile denebilir sanırım; Amerika şu an çok ucuz geliyor öyle söyleyeyim. İnsanlar neden dolma, kısır vs götürüyor anladım😝 Uçuş, yaklaşık 3-3.15 saat sürüyor; ülkede Danimarka Kronu geçiyor ve her yerde kredi kartı ile ödeme yapıyorsunuz; nakit hiç harcama yapmadık. Biz, Merkez İstasyon’a çok yakın (yolun karşı köşesi sayılır) Urban House by Meinenger Hotel’de kaldık ve çok memnun kaldık; otel hem hostel (gençlerle dolu idi) hem de özel odaları olan otel şeklinde işliyor ve hem fiyat hem temizlik rahatlık hem de ulaşım açısından bizim gönlümüzü fazlaca aldı; tek kusur, valiz bırakma dolaplarının ücretli olmasıydı ama bizim için gerek olmadı. Kopenhag’a gidecekler akşam yemeklerini çok geçe bırakmayın; 20.01 de pizza sipariş etmek istedik ve 20.00 da siparişe kapatıyoruz bunson ayacağımız pizza deyip bizim siparişi kabul etmediler; dükkanlar 18.00 da kapılarını kilitliyor. 1) çok artistik bir foto 2) kanal gezisi yapan gezi teknesi 3) Spiral kule (dışarıdan dolaşan merdivenleri çıkmadık tabiki bu sakat ayakla) 4) Otelimizden bir köşe 5) Insta fenomenler gibi bir ayağım önde pozumla ben (benimki sakat ayak) 6) değişik mimarisi ile Axel Towers 7) Kopenhag’da bir meydan 8) Otelimizdeki ücretsiz konserden bir parça 9) Kopenhag’da bisikletler için özel yollar ve trafik ışıkları var ve bir bisiklet tarafından ezilme ihtimaliniz arabadan daha fazla 10) Kopenhag’da bir okul duvarı… #kopenhagen #kopenhag #copenhagen #nordic #hotel #travelphoto #europe_vacations

1 ay ago

View on Instagram |

4/9

Inanmazsiniz blogda yeni yazi var: Atina’ya giris yazisi da diyebiliriz. Tamamen bizim deneyimlerimizden, simdilerde cok sik duydugumuz chatGBT ile yazilan blog/insta yazilarindan farkli, tarafsiz bir Atina yazisi için beklerim. Lütfen sizler de bir yere giderken tek bir blog yazisi veya insta hikayeleri ile sinirli kalmayin ve kendi arastirmanizi kendiniz yapin; herkesin beklentisi farkli olabilir. Blogdaki Atina yazisina ulasmak icin profildeki linke tiklayabilir ya da minesungur.com a girebilirsiniz.

#atina #athen #yunanistan #greece #weekend

cebimdekiresimler

•

Inanmazsiniz blogda yeni yazi var: Atina’ya giris yazisi da diyebiliriz. Tamamen bizim deneyimlerimizden, simdilerde cok sik duydugumuz chatGBT ile yazilan blog/insta yazilarindan farkli, tarafsiz bir Atina yazisi için beklerim. Lütfen sizler de bir yere giderken tek bir blog yazisi veya insta hikayeleri ile sinirli kalmayin ve kendi arastirmanizi kendiniz yapin; herkesin beklentisi farkli olabilir. Blogdaki Atina yazisina ulasmak icin profildeki linke tiklayabilir ya da minesungur.com a girebilirsiniz. #atina #athen #yunanistan #greece #weekend

1 ay ago

View on Instagram |

5/9

Atina ziyaretinizi her ayin ilk pazarina denk gelecek sekilde ayarlarsaniz Akropolis’e ücretsiz girebileceğinizi biliyor muydunuz? Yúksek sezonda nasil olur bilemiyoruz ama bizim gittigimiz dönemde açilis saatinde giseye gittigimizde 10 dk icinde biletimizi almistik; hatta kimi bileti alip kahvalti yapmaya gitti, hemen girmek zorunda degilsiniz.
#acropolis #akropolis #greece #yunanistan #athen #atina

cebimdekiresimler

•

Atina ziyaretinizi her ayin ilk pazarina denk gelecek sekilde ayarlarsaniz Akropolis’e ücretsiz girebileceğinizi biliyor muydunuz? Yúksek sezonda nasil olur bilemiyoruz ama bizim gittigimiz dönemde açilis saatinde giseye gittigimizde 10 dk icinde biletimizi almistik; hatta kimi bileti alip kahvalti yapmaya gitti, hemen girmek zorunda degilsiniz. #acropolis #akropolis #greece #yunanistan #athen #atina

1 ay ago

View on Instagram |

6/9

Sana dün bir tepeden baktim Atina!

Ve evet gercekten bir tepeden baktim; Acropolis’den Atina manzarasi (1)

Rahmetli ananemin bastonu da Atina görmüs oldu (2).
gene Acropolis (3)
Bazi güzel kapilar (4)
Bana göre çer çöp, kimine göre antika pazari (5)
Akropolisten inis yolu, instalik mekanlar (6)
Akropolis’in en büyük tiyatrosu (7)
Odamizdan Akropolis manzarasi (8)
Akropolis Muzesi (9)
En çok gittigimiz bar, Brettos (10)
#athens #atina #greece #yunanistan

cebimdekiresimler

•

Sana dün bir tepeden baktim Atina! Ve evet gercekten bir tepeden baktim; Acropolis’den Atina manzarasi (1) Rahmetli ananemin bastonu da Atina görmüs oldu (2). gene Acropolis (3) Bazi güzel kapilar (4) Bana göre çer çöp, kimine göre antika pazari (5) Akropolisten inis yolu, instalik mekanlar (6) Akropolis’in en büyük tiyatrosu (7) Odamizdan Akropolis manzarasi (8) Akropolis Muzesi (9) En çok gittigimiz bar, Brettos (10) #athens #atina #greece #yunanistan

2 ay ago

View on Instagram |

7/9

Roma’nın nesini seviyorsun da dördüncü defa gittin deseler, sokaklarında kaybolmayı, Navano Meydanında oturmayı, Pantheon’a karşı durup nasıl yapmışlar diye düşünmeyi, Vatikan’da bazilikanın girişinden tam karşıya bakmayı ve Colleseum’u tam karşıdan görmeyi, eski püskü tramvayın köşeleri dönerken çaldığı zili ve tabiki tiramisu, taze makarna , espresso ve güzel şaraplarını derdim ilk etapta herhalde.. Bir de tembelliği bırakıp kendime hatıra blog yazısı yazsam bol fotolu… Okursunuz di mi?

#roma #colleseum #navano #pantheonrome #spanishsteps #tiramisu #espresso #roma #rome #vatican #

cebimdekiresimler

•

Roma’nın nesini seviyorsun da dördüncü defa gittin deseler, sokaklarında kaybolmayı, Navano Meydanında oturmayı, Pantheon’a karşı durup nasıl yapmışlar diye düşünmeyi, Vatikan’da bazilikanın girişinden tam karşıya bakmayı ve Colleseum’u tam karşıdan görmeyi, eski püskü tramvayın köşeleri dönerken çaldığı zili ve tabiki tiramisu, taze makarna , espresso ve güzel şaraplarını derdim ilk etapta herhalde.. Bir de tembelliği bırakıp kendime hatıra blog yazısı yazsam bol fotolu… Okursunuz di mi? #roma #colleseum #navano #pantheonrome #spanishsteps #tiramisu #espresso #roma #rome #vatican #

2 ay ago

View on Instagram |

8/9

cebimdekiresimler

•

Vatican City - St. Peter’s Basilica

3 ay ago

View on Instagram |

9/9

View on Instagram

Çok okunanlar

Gökçeada: Yeni Bir Bozcaada mı?
Kaş Rehberi Yeme-İçme (Güncellenmiş 2017 Ağustos itibari ile)
Eminönü’nde Gizli Kalmış Bir Usta: Köfteci Yaşar
Viyana: Yeme-içme mühim mevzudur:)
10 Maddede Ucuz Uçak Bileti Nasıl Bulunur?
Sagalassos : Bir Antik Kent Hikayesi
Kos Plajları ve Tavernaları- Gezelim Görelim 2
Öz Kilis Kebap ve Lahmacun Salonu, Fatih’te bir mekan
Thassos Yeme & İçme ve Konaklama İzlenimlerim…
Thassos Porto Vathy/ Saliara/ Marble Beach (Mermer Plajı) – Nasıl Gidilir?